Молочные коржики / рецепт

Этот рецепт я нашла очень давно на просторах интернета и с тех пор не расстаюсь с ним. От себя иногда добавляю коньяк и густо посыпаю сахаром коржики перед выпеканием. Состав: 95 гр. сливочного масла 200 гр. сахара 1 яйцо 400 гр. муки 4 гр. разрыхлителя (или можно соды 2 гр) В процессе можно добавить ванилин по вкусу. А перед выпечкой либо посыпать сахаром или смазать яйцом, или посыпать немного сахаром с корицей. Экспериментируйте, как вам нравится! Приятного аппетита!