Рецепт фаршированных куриных гнезд ПП #рецепты, #рецепты простые, #рецепты быстро

Рецепт фаршированных куриных гнезд ПП рецепты, рецепты простые, рецепты быстрые Куриные гнезда с начинкой рецепт ПП Ингредиенты: Фарш куриный 400 гр. Молоко 100 мл. Панировочные сухари (можно заменить старым хлебом) 75 гр., 3 ломтика Паприка 1 ч. л. Кориандр 1 ч. л. Лук репчатый ½ шт. Сыр 40 гр. Солить по вкусу Смесь перцев Растительное масло 2 ч. л. Грибы 100 гр. Для подачи 3-5 помидоров черри. Свежий огурец Готовка: Залейте молоком панировочные сухари на 20 минут. Нарезаем кубиками лук и грибы Обжарьте грибы на масле до выпаривания жидкости, затем добавьте часть лука и жарьте еще 2-3 минуты. Выложите фарш в миску, добавьте соль, специи и оставшуюся часть лука. Затем добавляем замоченные в молоке панировочные сухари, все перемешиваем и замешиваем фарш. На противень положите пергаментную бумагу и слегка смажьте ее растительным маслом. Сформируйте из фарша круглые шарики и немного придавите их, придав форму лепешки; сделайте углубление посередине с помощью стакана. В центр выложить жареные грибы и лук. Выпекать при 180 градусах в духовке 30 минут. Через 30 минут достаньте из духовки и добавить кусочки сыра Поставьте в духовку еще на 10-15 минут. Вынуть из духовки и посыпать зеленью Приятного аппетита!