Голубцы с пшеном и грибами

Хочу предложить для постного стола интересный вариант голубцов. Пшено и грибы отличная начинка для постных голубцов. Голубцы готовятся в подливе из овощей и сметаны и получаются сочными и вкусными. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 шт., Пшено - 1 ст, Шампиньоны - 200 г, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Томатная паста - 2 ст.л., Сметана - 70 мл., Масло подсолнечное - 2 ст.л., Вода - 1 ст, Лавровый лист - 2 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!