Бельгийские вафли на дрожжах. Можно заморозить.

Эти вафли можно готовить впрок и замораживать. После разморозки они не теряют своих вкусовых качеств, остаются такие же вкусные и хрустящие, если их поджарить в тостере. ************************************************************** Рецепт: Количество: 17 штук 125 мл чуть тёплой воды 8-10 грамм сухих дрожжей 15 г сахара 500 мл теплого молока 110 г растопленного сливочного масла 5 Г соли 400 г просеянной муки Замесить тесто и оставить на 6-8 часов (можно на ночь) Потом добавить: 2 яйца 1/2 чайной ложки соды (погасить уксусом) Ванилин по вкусу Всё хорошо перемешать, И можно печь. ******************************************************************* These waffles can be prepared for future use and frozen. After defrosting, they do not lose their taste, they remain as tasty and crispy if they are fried in a toaster. ******************************************************************* Recipe: Quantity: 17 pieces 125 ml lukewarm water 8-10 grams of dry yeast 15 g sugar 500 ml warm milk 110 g melted butter 5 g salt 400 g sifted flour Knead the dough and leave for 6-8 hours (you can overnight) Then add: 2 eggs 1/2 teaspoon baking soda (quench with vinegar) Vanillin to taste Mix everything well, And you can bake. ************************************************************* Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео, Тогда вы не пропустите мои новые видео. Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии....