Курник многослойный пирог

Курник – многослойный пирог куполообразной формы, с несколькими начинками. Блюдо считалось праздничным и выпекалось первоначально на свадьбы и другие торжества. Ингредиенты: Слоеное тесто - 1кг, Блинчики - 7шт, Яйца - 1шт, Шампиньоны - 300гр, Лук - 2шт, Сметана - 2ст.ложки, Филе куриное - 250гр, Мука - 1ст.ложка, Бульон куриный - 2/3 стакана, Масло сливочное( в куриную начинку) - 30гр, Рис отварной - 1 стакан, Яйца вареные - 2шт, Масло сливочное - 2 ст.ложки ( в рисовую начинку) - , Соль, перец, кориандр, петрушка, укроп - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!