Почему пекари прячут этот торт? Каждый ищет этот рецепт! Просто и вкусно!

Почему пекари прячут этот торт? Каждый ищет этот рецепт! Просто и вкусно! Этот торт - как залог мягкости. Не шоколадный, но с хрустом от капель на кончике, которые немного растаяли и стали похожи на капли памяти. Его готовят на молоке - тесто получается нежным, с легкой влагой внутри. Форма покрыта пергаментом - кекс легко снимается после выпечки, оставляя место для чая и тех, кто находится рядом. 📌 Ингредиенты Все количества указаны с учетом мерного стакана = 240 мл: - Яйца - 2 шт. - Сахар -150 г ( чашка / 5,3 унции). - Ванильный сахар -6 г (1 ¼ ч.л. / 0,21 унции). - Щепотка соли (1 г). - Молоко -180 г (¾ стакана / 6,3 унции), комнатной температуры. - Сливочное масло -100 г (7 ст. Ложка / 3,5 унции), растопленный. - Мука -300 г (2 ½ стакана / 10,6 унции). - Пищевая сода -10 г (2 чайные ложки / 0,35 унции). - Шоколадные капли -30 г (2 ст. Ложка + 1 ч.л. / 1,1 унции), чтобы посыпать сверху перед выпечкой. 📌 Форма: круглая, диаметр 22 см, высота 6 см (8,7" × 2,4"). Выпекать при температуре 180 ° C (350 ° F / 4 градуса по Фаренгейту) в течение 40 минут. Предварительно разогрейте духовку. Проверьте готовность зубочисткой. Совет: равномерно выложите шоколадные капли поверх теста — они красиво осядут и добавят хруста. Что вы чувствуете, когда открываете духовку и чувствуете запах ванили и молока? Это воспоминание или просто уют? приятного аппетита.