Ленивые голубцы

Хочу предложить вам любимое блюдо моей семьи.Похожих рецептов на сайте много,но вдруг и мой кому-то пригодится.Я его называю ленивыми голубцами,хотя это блюдо больше похоже на ризотто.Главный секрет вкусности этого блюда заключается в том,что капуста составляет примерно третью или четвертую часть от всех продуктов(так же как и в голубцах,она служит фоном и лишь подчеркивает вкус блюда).В идеале надо готовить со свининой двух сортов:шейка и немного грудинки.Тогда аромат и вкус просто обалденный.Я готовлю с курицей,но получается не менее вкусно.Мой старший сын,кода учился в 10-11 классе,возвращался после долгих и напряженных уроков и,открывая дверь,спрашивал:"Мама,это ты рис готовишь,пахнет возле подъезда!"Попробуйте и вы:) Ингрединеты: Голени куриные34шт(или свинина 500гр.), Лук репчатый12шт., Морковь2шт., Капуста свежаячетверть вилка(прим.450гр), Рисполтора стакана., Паста томатная2столовые ложки., Соль,перец,лавровый лист,зелень укропа и петрушки,масло растительное для жарки., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕