Запечённая свиная шея

Свиная шейя – очень мягкое и сочное мясо, которое прекрасно подойдет для вкуснейшей холодной закуски. Лучше всего на вкус и аппетитнее выглядят блюда из свинины запечённые в духовке, а самое подходящее для этого мясо - свиная шейя. Ингредиенты: Свиная шея - 3 кг., Майоран сушеный - 1 ст.л., Кориандр - 1 ч.л., Смесь перцев - 1 ч.л., Соль - 2 ч.л., Сахар - 2 ч.л., Чеснок - 5-6 зуб., Лавровый лист - 3-4 шт., Масло растительное - 3-4 ст.л., Горчица - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕