Рулет из куриной грудки с черносливом легко и просто.

Рулет из куриной грудки с черносливом легко и просто Как приготовить рулет из куриной грудки с черносливом, мандаринами, грецкими орехами и курагой.Состав: понадобится - 4 куриных грудки, 3 мандарина, 10 чернослив без косточек, 10 шт кураги чернослив и курагу нужно залить кипятком на 1,5 - 2 часа, 100 гр. грецких орехов - порубить ножом, соль, перец. Положить на доску пищевую пдёнку. грудки надрезать пополам . но не до конца. и развернуть их., уложить грудки внахлёст в линию. накрыть второй пищевой плёнкой и отбить плоской частью молотка, особенно места наложения внахлёст. Когда грудки будут отбиты и примут форму правильного прямоугольника посолить. поперчить грудки и расссыпать половину орешков . на орешки выложить чернослив и рядом разложить курагу. А сверху в промежутки между черносливом дольки очищенных. без косточек мандарин. С помощью нижней плёнки туго завернуть рулет и уложить его в рукав для выпечки. туго замотать и завязать с концов туго кулинарной нитью. и сам рулет в нескольких местах завязать ниткой. в глубокий противень налить немного воды уложить рулет. он должен быть на 1/3 в воде и поставить в духовку при 200 градусах на 40 минут. через 20 минут. от начала приготовления петревернуть рулет на другую сторону.Готовый рулет вынуть и дождаться полного остывания и только ,когда он остынет нарезать кольцами по 1,5 см.Рулет из куриной грудки с черносливом, мандаринами и курагой получается очень вкусным. я всем рекомендую приготовить - Рулет из куриной...