Нежный плов из ягненка за 30 минут в мультиварке-скороварке Tefal Turbo Cuisine CY753832

Быстрый и вкусный ужин – это задача для вашей мультиварки-скороварки Tefal Turbo Cuisine CY753832. Ее уникальная сферическая чаша нагревается равномерно и обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха, а значит вкус и аромат блюда будет еще более насыщенным. А благодаря режиму приготовления под давлением мультиварка готовит все в 3 раза быстрее, чем если бы вы тушили все ингредиенты в сотейнике на плите! Ингредиенты: Грудинка ягненка – 500 г Рис басмати – 200 г Нут – 400 г Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Порошок карри – 2 ч. л. Кориандр – 2 веточки Изюм – 1/4 чашки Бульон – 1,5 чашки Приготовление: Подготовьте ингредиенты: нарежьте грудинку крупными кусочками, предварительно замочите нут (или используйте консервированный без жидкости), промойте рис, очистите и измельчите лук и чеснок. Включите вашу мультиварку в режиме «Обжаривание» на 6 минут. Влейте в чашу немного растительного масла и выложите грудинку ягненка. Обжарьте со всех сторон в течение 6-7 минут до золотистой корочки. Добавьте в чашу рис, лук, чеснок, нут, бульон, порошок карри, хорошо перемешайте все ингредиенты и герметично закройте крышку. Включите программу «Тушение» на 20 минут. Перед тем, как открывать мультиварку, спустите лишнее давление с помощью специальной кнопки на ручке крышки. Добавьте в блюдо изюм и листья кориандра и подавайте! Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать о новинках Tefal, а также о лучших рецептах, вкуснейших блюдах, секретах по ведению домашнего хозяйства. Мы в...