Тесто для мантов, для вареников для пельменей

Аватар автора
Сковорода Идей
НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЛА ТО САМОЕ ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО! 🥟💛 ПОДХОДИТ ДЛЯ МАНТОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ И ДАЖЕ ЧЕБУРЕКОВ — МЯГКОЕ, ЭЛАСТИЧНОЕ И УДОБНОЕ В РАБОТЕ. 🙌 НЕ РВЁТСЯ, ЛЕГКО РАСКАТЫВАЕТСЯ И ДЕРЖИТ НАЧИНКУ ПРОСТО СОВЕРШЕННО! 😍 ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ — ОН ВАМ ТОЧНО ПРИГОДИТСЯ! 👩🍳✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 1 кг ✅ Вода (холодная) — 400 мл ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Масло растительное — 4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В глубокой миске соедините яйца, соль, растительное масло и холодную воду. Перемешайте венчиком до однородности. 2. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. 3. Когда масса станет густой, переложите тесто на стол и месите руками до гладкости и упругости. 4. Накройте плёнкой или полотенцем и оставьте отдохнуть на 30–40 минут, периодически разминая. 💡 *Тесто получится очень эластичным и податливым, не требует подсыпки муки при раскатке!* ПОДХОДИТ ДЛЯ: 🥟 Мантов 🥟 Пельменей 🥟 Вареников 🥟 Чебуреков СОВЕТ: Для начинки используйте мясо с луком или картофель с кусочками сливочного масла — идеально подходит для мантов и вареников.

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0