Овсяное печенье с бананом. Без яиц и сливочного масла

Овсяное печенье. Рецепт без яиц и сливочного масла ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 спелый мягкий банан стакан овсяных хлопьев долгой варки (от 10 минут) — 200 гр, стакан муки - 200 гр. У меня цельнозерновая, 1/2 стакана растительного масла, сахар — 2—4 столовые ложки, соль и специи по вкусу. У меня смесь для десертов с корицей и кардамоном, горсть тыквенных семечек и кусочки кураги в начинку. Вы выбирайте сухофрукты, орехи, семечки по своему вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреть духовку до 180 градусов. Банан почистить, поломать в миску. Размять до пюреобразного состояния. Добавить растительное масло. Перемешать до однородности. Добавить сахар. Перемешать. Добавляем овсянку, перемешиваем. Добавляем муку и тоже перемешиваем. Смотрите по консистенции и добавляйте чуть больше, если необходимо. Солим, добавляем специи. Вмешиваем семечки и курагу. Застилаем противень пекарской бумагой или кладем силиконовый коврик. Выкладываем ложкой тесто и разминаем пальцами в форму плоского круглого печенья. Печем до золотистости, поглядываем. У меня ушло 15 минут. Достаем, остужаем. Перекладываем на тарелку. Зовем всех пить чай. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СПАСИБО! ------------ Мой инстаграм — @masha.milavina ----------