Лечо с морковкой и перцем

Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента. Приступим! Ингредиенты: Морковь100 грамм, Перец болгарский8-9 штук, Помидор500 грамм, Лук250 грамм, Соль0,5 ст. ложки(без горки), Сахар50 грамм, Масло растительное60 мл, Уксус столовый 9%25 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!