Их всегда мало. Картофельные палочки из остатков картофельного пюре. Простая закуска

Аватар автора
Накопилочка
Картофельные палочки из остатков картофельного пюре. Простая закуска к фильму вместо чипсов. Картофельные палочки получаются хрустящие, ароматные и очень вкусные. Можно менять специи и каждый раз получать новый вкус. Картофельные палочки из пюре станут отличным вариантом перекуса. Сколько бы я их не сделала, их всегда мало. И так, показываю, что же можно приготовить из вчерашнего картофельного пюре. беру картофельное пюре, добавляю яйцо и все перемешиваю. В заранее просеянную муку добавляю соль, разрыхлитель для теста и специи. У меня сушеный чеснок, паприка и орегано, но можно брать и другие специи, которые нравятся именно вам.Все хорошо перемешиваю и кладу размягченное сливочное масло. Превращаю все в крошку. Это можно сделать ложкой, а можно руками. В самую последнюю очередь добавляю пюре и замешиваю тесто. Смотрите в видео, каким должно получиться тесто. Убираю тесто в полиэтиленовом мешочке в холодильник на 20-30 минут. Раскатываю тесто и формирую палочки, более подробно смотрите в видео. Выпекаю в заранее разогретой духовке при 200°С минут 10. Но вы смотрите по своей духовке. Время может отличаться. Палочки получаются очень вкусные. Обычная картошка станет отличным лакомством для всей семьи. Количество продуктов: _____________________________________ Мука - 1,5 стакана Картофельное пюре - 200 г Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Чеснок сушеный - 2 ч.л. Паприка - 2 ч.л. Орегано - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. ________________________________________...

0/0


0/0

0/0

0/0