Хачапури по мегрельски - Домашний пошаговый рецепт

Этот рецепт хачапури по-мегрельски отличается от классического: в нем много сулугуни и немного имеретинского сыра. Если вы любите выпечку с сыром – обязательно сделайте такой хачапури. Он очень эффектный и всегда производит фурор на праздничном столе. Высокая оценка ваших кулинарных талантов гарантирована. Увидите, у вас будут просить кусочек с собой. По этому рецепту получается два настоящих грузинских хачапури с сыром. Каждый – диаметром с большую тарелку. ⏱ ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ 20 минут ⏱ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 20 минут Ингредиенты: 400 г пшеничной муки 200 мл. молока можно заменить водой 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли ½ ч.л. сухих дрожжей 1 шт. яйцо С1 для смазки хачапури 70+50 грамм сливочного масла 70 в тесто и 50 для смазки готовых хачапури 50 мл растительного масла для смазки рук и поверхностей 150 г имеретинского сыра 350 г сулугуни В ролике использована музыка группы Bani Успехов вам в ваших кулинарных практиках и экспериментах, хорошего настроения и приятного аппетита! ? Подписывайтесь на наш канал – делитесь рецептами и не жалейте лайк за труды! ?? #выпечкассыром