Кулинарная школа. Выпуск 38. Готовим нежный бисквит с кремом 🍰✨

Готовим нежный бисквит с кремом 🍰✨ 🧾 Ингредиенты: ▫️Яйцо — 3 шт. ▫️Сахар — 100 г ▫️Масло сливочное — 70 г ▫️Мука — 150 г ▫️Разрыхлитель — ½ ч. л. ▫️Ванильный сахар — ½ ч. л. ▫️Лимонная цедра — 1 шт. ✨Пропитка: ▫️Молоко — 150 г ▫️Сгущёнка — 100 г ✨Крем: ▫️Сливки — 200 г ▫️Кремчиз — 100 г ▫️Сахарная пудра — 60 г ▫️Ванильный сахар — 5 г ✨Инвентарь: ▫️Чаши для замеса и взбивания ▫️Венчик ▫️Силиконовая лопатка ▫️Ковшик ▫️Форма для выпечки (керамическая или разъёмная) ▫️Пергаментная бумага, фольга ▫️Шпажка или нож Приготовление блюда подробно показали в видео 🤍