Хычины это самые вкусные лепешки / Рецепт хычинов

Кто пробовал Хычины, тот обязательно захочет их приготовить. Тем более, что готовятся [sxbys не сложно и из самых простых продуктов. Для теста хычинов: кефир – 200 мл соль – 1/2 ч.л. сода – 1/2 ч.л. мука – 300 гр Для начинки хычинов: картофель отварной – 250 гр сыр – 250 гр Для смазывания хычинов: сливочное масло – 70-100 гр *********************************************************** Tortillas with potatoes and cheese in a frying pan Those who have tried these tortillas will definitely want to cook them. Moreover, they are not difficult to prepare from the simplest products. For the tortilla dough: kefir-200 ml salt-1/2 tsp soda-1/2 tsp flour-300 gr For filling: boiled potatoes-250 gr cheese-250 gr For greasing tortillas: butter-70-100 gr *****************************************************