Портафильтры. Трамбовать или разравнивать кофе?

Данное видео будет максимально полезно для владельцев кофемашин с портафильтром (холдером, узлом, рожком). Я расскажу о двух видах холдеров, а именно - "С клапаном давления" (на нем сделан акцент) и без него. В этом видео я также сравню приготовление эспрессо с помощью трамбовки (темперования) и просто разравнивания кофе в фильтре.