Котлеты из куриных сердечек. Отличный ответ на вопрос, что приготовить на ужин!

Котлеты из куриных сердечек готовятся очень просто, зато получаются аппетитными, сочными и вкусными! Прежде всего сердечки нужно обработать: обрезать всё лишнее, удалить кровяные сгустки и тщательно промыть. Теперь их можно перекрутить в фарш. Для сочности добавим в фарш репчатый лук, для пышности картофель и манную крупу. Подавать котлеты будем в тёплом виде, а на гарнир, что угодно - рис, макароны, гречка, картофельное пюре... Для котлет из куриных сердечек нам потребуется: На 10 котлет стандартного размера. Куриные сердечки - 500-600 гр Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 3 ст.л. Соль, молотый чёрный перец - по вкусу Чеснок - 1 зуб. Растительное масло для жарки котлет