Утка на Новый Год. Утиные ножки с курагой, имбирем, лимоном и хрустящей картошкой от Кости Оганезов

Если вы не знаете, чем удивить ваших гостей на Новый Год, то с этим рецептом вы точно не ошибетесь. Один только внешний вид этого яркого блюда придаст вам и вашим гостям праздничное настроение. Рецепт несложный, а вкус восхитительный! Нежнейшая карамелизированная утка конфи с курагой, имбирем, лимоном и розмарином под хрустящую картошечку не оставит никого равнодушным. С Наступающим Новым Годом! 00:00 вступление 00:26 ингредиенты 00:38 жарим утиные ножки 02:23 закладываем утку в чугунок 03:58 готовим хрустящую картошку 04:57 сервируем утиные ножки и поджаристую картошку 05:37 дегустация нежнейшей утки 07:02 с новым годом Ингредиенты: ▫️ утиные ножки – 5-6 шт ▫️ имбирь – 100 г ▫️ курага – 100 г ▫️ лимон – 1 шт ▫️ яблочный сок – 1 стакан ▫️ чеснок – 3-4 зубчика ▫️ розмарин – 2 веточки ▫️ соль, перец по вкусу Ингредиенты для гарнира: ▫️ картофель – 300-400 г ▫️ розмарин – 1 веточка ▫️ соль – ¼ ч л ****************************** Константин Оганезов в социальных сетях: ****************************** #новогоднееменю #новыйгод2022 #вкусноедвижение #константиноганезов #рецепты