Пилюски

Пилюска – отличная закуска, которую готовят на основе белокочанной капусты. Это блюдо по достоинству оценят все, кто не любит долго готовить и обожает остренькое. В переводе с украинского языка слово «пелюстки» означает лепестки, то есть пилюски – лепестки капусты. И действительно, в готовом виде салатик очень похож на лепестки цветов, когда куски белокочанной капусты окрашиваются в свекольный сок. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 кочан, Свекла - 2 шт., Чеснок - 0,5 головк, Морковь - 1 шт., Перец душистый - 10 шт, Вода - 750 мл, Соль - 1,5 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!