Не покупайте мёд, пока не посмотрите это. Фальсификация меда в России

Выступление Ильнура Мухаметзянова, директора по развитию Роскачество-Халяль (РБ), на Международном съезде промышленных пчеловодов 19 января 2024 года. Почему даже купленный у пасечника мёд может оказаться подделкой? Роскачество представляет результаты масштабных исследований качества мёда на российском рынке за 2023-2024 годы. Узнайте всю правду от первого лица. В этом видео эксперт раскрывает: 🔍 Статистика потребления: Кто, сколько и какой мёд покупают россияне. ⚠️ Шокирующие данные проверок: Процент фальсифицированного мёда в магазинах и на ярмарках. 🛒 Главные риски: Подмена сортов, добавление сиропов, ложное указание происхождения. ⚖️ Проблемы в законах: Почему фальсификация до сих пор возможна и что меняет новый закон. ✅ Как выбрать качественный мёд? Ключевые критерии от экспертов Роскачества. 📈 Планы на 2024 год: Какие новые исследования запускаются для контроля рынка. 🕌 Сертификация «Халяль» для мёда: Что это значит и для чего нужно? Ключевые цифры из выступления: • 27% мёда — не соответствует заявленному ботаническому сорту. • 38% образцов — имеют признаки фальсификации по физико-химическим показателям. • 77% потребителей предпочитают покупать мёд на ярмарках и у частников. • Проверено 115 торговых марок из 19 регионов России. Поделитесь этим видео с друзьями, чтобы больше людей знали, как выбирать качественный мёд! Теги для поиска: #ОбманПотребителей