Картофельная запеканка? с фаршем ?Как в детском садике!

?ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картошка - 2 кг • Фарш - 700 г • Лук - 1 шт. • Молоко - 200 г • Масло сливочное - 70 г • Яйца - 2 шт. • Соль, перец - по вкусу • Чеснок - 2 зубчика По моему рецепту у вас получится классическая картофельная запеканка, великолепная на вкус! Вес картошки я указала примерно, это неочищенная, а когда мы её почистим, будет несколько меньше. Картошку отварите в подсоленной воде и сделайте пюре обычной толкушкой, не блендером! Чтобы пюре не было слишком жидким. В пюре добавляем молоко и сливочное масло, а в конце 2 яйца. Фарш обжарим с луком, приправим чёрным перцем и подсолим. Вообще и картошку и фарш лучше попробовать, всё должно быть вкусным. Соберите запеканку, а сверху её можно намазать сливочным маслом, сметаной или посыпать тёртым сыром. ✔️РАЗМЕР ФОРМЫ: 33 х 22 см (3 литра объём). ✔️✔️✔️Запекать при 180 градусах 30 минут. ? ✂️ ?Мой канал про рукоделие. Загляните. ♥️♥️♥️СПАСИБО за подписку, оценку видео и комментарии! ?Мои сайты?