Матнакаш армянский хлеб рецепт. Հացի խմոր, ամենա հեշտ և համեղ տարբերակը. ? Haci xmor

Как приготовить хлеб в домашних условиях В состав теста входит: 2 кг. муки 2 ст.л. соли 1,5 ст. л. дрожжей 5-6 стаканов тёплой воды (стакан 250 гр.) Тесто должно получится тягучим и в меру жидким(но не слишком) После того как оно 2 раза подойдёт, смазываете противень маслом, выкладываете тесто(смоченными в воде руками, чтоб тесто не липло к рукам) придаете форму, отправляете в духовку пусть построит минут 20 затем только включаете и выпекаете при максимальной температуре (30-35 минут) У вас получится 3 таких матнакаша. Успехов всем в приготовлении)