Шоколадные маффины кексы на сметане. Простой рецепт выпечки к чаю.

Самые нежные ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ маффины с шоколадной глазурью внутри. Тесто для кексов на сметане, очень нежное, не сухое. Рецепт простой и очень вкусный. Вы можете не делать глазурь, а заменить её на шоколад, чтобы ускорить процесс приготовления кексов. 📌Ваш лайк, комментарий лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! 📌Дорогие подписчики и гости канала! С 1 января 2025 все новое видео на канале выходят в лучшем качестве и улучшенном создании контента. Некоторые старые видео публикуются из моих социальных сетей🌐 , которые в настоящее время я закрыла. 1️⃣Шоколадная глазурь: 100 мл. молока 3 ст.л. сахара 2 ст.л. какао 20 г. сливочное масло ванильный сахар Поставить на огонь, помешивая, уварить до густоты сметаны. 2️⃣Тесто: 2 яйца 80 г. сахара 60 мл. растительного масла 80 г. сметана Все перемешать. 160 г. мука 2 ст.л. какао 2 ч.л. разрыхлителя Просеять и соединить две смеси, размешать. 3️⃣Формы смазать, положить бумажные формы, 1/2 часть теста, ягоды, полить глазурью, сверху 1/2 часть теста. Выпекать при температуре 190 градусов 20 минут. 4️⃣ Остудить. Сделать Творожный крем: (по желанию) 250 г. творог 2 ст.л. сахарной пудры 2-3 ст.л. клубничного сиропа Если творог сухой, добавьте 1 ст.л. сметаны. 5️⃣Украсить можно творожным кремом и посыпать какао, шоколадной глазурью и фруктами, сахарной пудрой и фруктами. Приятного аппетита!🍓🍌🍓 #маффинырецепт