УХА из КОПЧЕНОГО ЛЕЩА в КАЗАНЕ на КОСТРЕ, СЛАЩЕ не КУШАЛ

дед мясоед Готовим а - ля уху из копченого леща в казане на костре. Уха получается с ароматом копченостей, сладка, для приварка добавил мясо горбуши. Уха не обычна своим выбором рыбы, но мясо леща горячего копчения, не уступает, и по жирности, и нежности, другим видам свежей рыбы. Такой способ приготовления ухи, мало используют в наше время, но он есть и вкусен, рекомендую. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ : лещ горячего копчения - 4 шт. горбуша горячего копчения - 3 шт. картофель - 10 шт. морковь - 2 шт. лук - 4 шт. помидор свежий - 3 шт. укроп, петрушка, зеленый лук. топленое сливочное масло - 3 стол/лож. лавровый лист - 3 шт. соль, перец. #рутуб