Салат с говядиной, рукколой и соусом из каперсов. Секрет вкусного соуса раскрыт! Салат без майонеза

Делюсь рецептом вкусного салата без майонеза. Очень красивый, вкусный и сытный салат из мяса, рукколы и помидор. Отлично подойдет на праздничный стол. Необычный соус добавит таинственности и вызовет особый интерес у гостей. Каперсы (небольшие солено-кислые нераспустившиеся бутоны) придают блюду пикантность и кислинку. Можно заменить зелеными оливками или маринованными корнишонами. Но каперсы более яркие на вкус, чем корнишоны и оливки. Я говорю о замене по той причине, что их сложно найти в простых магазинах. Я свою баночку покупала в Ашане. *** Состав: Руккола или салатный микс ½ помидора или 6шт черри 400гр говядины ½ красной луковицы Масло для жарки Для соуса: 3ст.л. оливкового масла ½ лимона 1ст.л. каперсов 1ст.л. горчицы в зернах Зелень Соль, перец *** *** *** 🎁На развитие канала Донат *** 🔔 Подписывайтесь и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. *** *** Плейлисты: *** #redmond