День здорового питания. Календарь Губернии от 2 июня

2 июня 1893 года Самара утопала в цветах и флагах. В тот день по нарядным улицам главного города губернии прошел крестный ход. Еще весной из Казани сюда доставили святую чудотворную икону Божьей Матери. Теперь святыню на пароходе провожали в другой волжский город – Хвалынск. 2 июня 1918 года золото и кредитные билеты на десятки миллионов рублей, хранившиеся в Самарском отделении Госбанка, погрузили на пароход "Фельдмаршал Суворов" для эвакуации. Их решили переправить в Казань, после объявления осадного положения в связи с приближением мятежников Чехословацкого корпуса. Ранее в столицу Татарстана доставили огромное количество драгоценностей из Москвы и Тамбова. Так, там сосредоточилось более половины всего золотого запаса Советской республики. Ежегодно 2 июня в России празднуют не ставший пока официальным День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Кроме того, каждую первую среду июня отмечается Всемирный день бега. В народном календаре сегодня Тимофей Грядочник. Приметы этого дня связаны с огурцами. Так, большой урожай данного овоща предвещало обилие шишек на елях. Особое внимание уделяли и вкусу. Горечи старались избежать разными способами: оберегали плоды от солнечных лучей, удобряли и не допускали чрезмерно сильного полива.