САЛАТ ИЗ ДАНДУРА---ПОРТУЛАК ОГОРОДНАЯ//ОТ ДЕДЕ МРАДА.

САЛАТ ИЗ ДАНДУРА---ПОРТУЛАК ОГОРОДНАЯ. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ДАНДУР-ПОРТУЛАК, СКОЛЬКО ПОЛЬЗЫ В НЕМ НАХОДИТСЯ, МНОГО ВИТАМИНОВ, МИКРОЭЛЕМЕНТОВ... Я БЫ ЕГО НАЗВАЛА "ОГОРОДНАЯ АПТЕКА" ВСЮДУ РАСТЕТ, И ЛЕЧИТЬ ВСЕ...., В ДЕТСТВЕ МЫ ЧАСТО КУШАЛИ, В ЛЮБОМ ВИДЕ, И В СВЕЖЕМ, И В ЖАРЕНОМ С ЯЙЦАМИ, ТУШИЛИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ОВОЩАМИ, МАМА МАРИНОВАЛА ВЕДРАМИ НА ЗИМУ. КУШАЙТЕ ЛЮДИ ДАНДУР, И МЕНЬШЕ БОЛЕЙТЕ!!! -- 200-250 ГР ДАНДУР-ПОРТУЛАК -- 3 ШТУКИ ОГУРЦЫ (СРЕДНИХ РАЗМЕРОВ) -- 240-250 ГР ЙОГУРТ (4%-5% ЖИРНОСТИ) -- СОЛЬ ПО ВКУСУ МОЖНО ПО ЖЕЛАНИЮ ЧУТЬ САХАРА ДОБАВЛЯТЬ, ЧТОБЫ КИСЛОТНОСТЬ УМЕНЬШИТЬ. ЕСЛИ ЙОГУРТ НЕ ЖИРНЫЙ, МОЖНО СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ОЛИВКОВОЕ МАСЛА ДОБАВЛЯТЬ. ВСЕ ПОРЕЗАТЬ, ДОБАВЛЯТЬ ЙОГУРТ, СОЛЬ, СМЕШАТЬ, САЛАТ ГОТОВО! Я ДАНДУР ЛЮБЛЮ В ЛЮБОМ ВИДЕ, НО БОЛЬШЕ ЛЮБЛЮ В САЛАТЕ, КАК НА ВИДЕО. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!