Не можете избавиться от сорняков - СЪЕШЬТЕ ИХ! Ну очень вкусные и полезные сорняки

✿Всё для сада и огорода ищите в нашем интернет-магазине! Не можете избавиться от сорняков - не расстраивайтесь, многие сорные растения очень вкусные и к тому же невероятно полезны. Вот мои фирменные рецепты: 1. Суп со снытью и яйцом (можно готовить и с крапивой или щавелем) 3-4 горсти зелени сныти хорошо промыть, порубить. Закипятить 6 стаканов воды (бульона), бросить зелень в кипящую воду. Подготовить зажарку из 1 крупной луковицы и 1 средней морковки. После 5 минут кипения бульона с зеленью забросить туда зажарку. Очистить 2-3 крупных картофелины, порубить кубиками. Отварить 3 яйца вкрутую. После закипания бульона кинуть туда картошку, подсолить по вкусу. Суп подавать, заправив половинкой яйца (можно порубить) на порцию, приправив зеленью петрушки и сметаной. 2 Постный суп со снытью (весенней зеленью). Приготовить овощной бульон: на 2 л воды 1 корень петрушки (пастернака), 100г корня сельдерея, 1 крупная морковь, крупная луковица. Варить около часа, снимая пену, процедить. Получается около 1,5л бульона. В кипящий бульон закинуть 200г нарезанных сырых шампиньонов (или 4-5 сушеных, предварительно замоченных и порезанных, боровичка), затем 3 горсти порубленной зелени. Подготовить зажарку на растительном масле из 1 луковицы и 1 крупной морковки. Закинуть через 5 минут кипения бульона с грибами и зеленью зажарку и 3 столовых ложки плющенной перловой крупы (хлопьев). Варить около 15-18 минут после закипания. 3.Пирожки со снытью (весенней зеленью): Тесто дрожжевое (можно...