Синяя зубатка жареная

Зубатка - очень вкусная, нежная и при этом полезная рыба. В продаже у нас она встречается в основном в виде замороженных стейков, что очень удобно - отходов при приготовлении минимум. Обратите внимание, что у меня в рецепте именно синяя зубатка, знаю, что другие сорта может быть сложно пожарить - рыба буквально растекается при приготовлении. Ингрединеты: Зубатка 750 г , Мука 1/2 ст. , Яйцо куриное 2 шт , Соль по вкусу , Сок лимонный 1 ст.л. , Масло растительное 50 мл , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕