Рогалики. Рецепт рогаликов.

Рогалики. Рецепт рогаликов. Ингредиенты: 250 г сметаны 150 г сливочного масла 400 г муки 1 яйцо 100 сахара варенье для начинки или вареная сгущенка как у меня Приготовление: Муку и масло растереть в крошку. Добавить яйцо, сметану и сахар, замесить эластичное мягкое тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной ½ см, нарезать треугольниками. На широкую сторону треугольника выложить начинку, свернуть. Выложить на противень, запечь при 200ºC, 20-25 мин.