Вкуснейшее Оджахури По-Грузински. Жареный картофель с курицей в казане.

Оджахури переводится как «семейное». Это правда, блюдо сытное, собирает у стола всю семью во время повседневных трапез. Несмотря на то, что блюдо популярное и вкусное, готовить его очень просто. Вариантов приготовления очень много. Попробуйте самый быстрый, «на скорую руку», который подойдет на каждый день. Ингредиенты: Куриные бёдрышки--1кг. Картошка--800гр. Морковка--1шт. Лук--2шт. Болгарский перец--3шт. Помидор--2шт. Чеснок--6зб. Сухие специи Петрушка Соль