Закупки в общепите 2025: как работать с прайс-листами, заказами и контролировать поставки

Узнайте, какие нюансы работы с закупками в общепите бывают и как правильно работать с прайс-листами и заказами в iiko и DocsInBox. О чем вебинар: ✔️ Как контролировать цены через формирование прайс-листов поставщиков ✔️ Как контролировать TOP FOODCOST для оптимизации основных расходов ✔️ Как оперативно выявлять скачки закупочных цен ✔️ Какие отчеты в iiko позволят сделать закупки прозрачнее для ресторана и бухгалтера-калькулятора ✔️ Как автоматизировать процесс закупок в iikoWEB и минимизировать ошибки закупщика: су-шефа, бармена или администратора Получите ответы на самые горячие вопросы сферы HoReCa. 💝 Традиционная скидка для всех новых клиентов DocsInBox 20% Если не подписались на социальные сети, то подпишитесь: ТАЙМ-КОДЫ: 00:00 - О СПИКЕРЕ И ТЕМЕ ВЕБИНАРА 03:16 - ТОВАРНАЯ МАТРИЦА. ПРАЙС-ЛИСТЫ. 11:34 - FOODCOST 24:33 - ТОВАРООБОРОТ 28:20 - РАБОТА С ПОСТАВЩИКАМИ. ВЗАИМОРАСЧЕТЫ. 39:40 - ЗАКАЗ #работаспоставщиками