Настоящий балык из сазана, делается вот так! Сазан холодного копчения,

Привет друзья, сегодня у нас Настоящий балык из сазана, который делается делается вот так! Сазан холодного копчения, НАСТОЯЩИЙ БАЛЫК ЭТО СПИНА, в данном рецепте это копчёный балык тоесть спина сазана, Балык это именно спина рыбы , как правило Лосося или осетровых, Балык из сазана это мой эксперимент , который к слову удался, Рецепт очень время-затратный но он того стоит, посмотрите и по пробуйте посолить завялить и закоптить рыбу и думаю вам понравится , и да не стоит писать в коментах про то что балык это и есть рыба, мы с вами в России живём и говорим на русском языке , а не на Тюрском наречии, слово балык в Русском языке имеет другое значение! Всем спасибо за просмотр и всем добра! , #Рецепты27Rus