?"Творожные ушки". С творогом без яиц. ?Дёшево, просто и вкусно!

?С творогом без яиц. "Творожные ушки", Дёшево, просто и вкусно! Продукты: Творог - 200 г Масло сливочное - 100 г, растопить Мука пшеничная - 140-160 г Сахар - 1 ст.л. в тесто + 5-6 ст.л. для формирования печенья Разрыхлитель - 1 ч. ложка Соль – щепотка Творог можно растереть через сито. Смешать с 1 ст.л. сахара Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Добавить разрыхлитель и частями ввести просеянную муку, замесить тесто. Положить тесто в холодильник на 1-1,5 часа. Затем раскатать тонко тесто и вырезать кружочки, диаметром 7-10 см. Получилось около 30 штук. Окунуть тесто в сахар с одной стороны, свернуть его пополам сахаром внутрь. Свернуть ещё раз, сахарную сторону вовнутрь. Полученный треугольник окунуть в сахар последний раз. Выложить творожные треугольники на противень, сахаром вверх. Выпекать печенье при температуре 200 градусов 15 минут (или 180 градусов 25 минут) в зависимости от духовки!! Поскольку у всех разные духовки, время может варьироваться. Домашнее печенье "Творожные ушки" готово. Приятного аппетита!!!