грибная солянка на зиму с капустой и томатной пасты

Всем привет! Сегодня готовлю мою любимую солянку из грибов! её можно готовить абсолютно из любых лесных грибов или шампиньонов парниковых! Ингредиенты: 1кг грибов 0.5кг моркови 0.5 кг лука 1 кг капусты 500 мл томата или 150 гр томатной пасты 30 мл уксуса 9% 1.5 ч.л. соли( 22 гр) 1 ст.л. сахара(25гр) 0.5 ч.л. перца черного 70+ 70 мл растительного масла 2 шт. лавровых листа