Копченые куриные бедра.

Аватар автора
Вкусовая Симфония
Рассол - на 3л воды. 200г соли 50г сахара 8-10 гор черного перца 6-8шт лаврового листа. Я беру 1 литр и добовяю все ингредиенты. Ставлю кипятиться. И потом смешиваю с оставшимисы 2 литрами. Когда рассол остынет, мариную. Мариновала минимум 3 часа.

0/0


0/0

0/0

0/0