Картошка с сосисками в горшочках.

Ингредиенты: Сосиски — 4 Штуки Картофель — 500 Грамм Луковица — 1 Штука Грибы 200 грамм Растительное масло — 3-4 Ст. ложек Соль и специи — По вкусу Сметана — По вкусу Описание приготовления: Разнообразить ваше ежедневное меню предлагаю этим классным и вкусным рецептом. Кроме основных ингредиентов, вы всегда можете добавить в блюдо овощи по вкусу: морковь, кабачки, горошек, стручковую фасоль, кукурузу и т.д. То же касается и специй, которые вы можете добавлять, чтобы сделать блюдо более ароматным. Предварительная обжарка делает картофель более нежным и вкусным, а сосиски отдают сильнее запах. Кроме сметаны вы можете добавить, например томатный соус. 1. Чистим картофель и нарезаем его тонкими ломтиками и небольшими порциями обжарим на сковороде с разогретым растительным маслом. 2. На дно горшочка наливаем немного воды и по желанию для аромата лавровый лист. 3. Раскладываем обжаренный картофель по горшочкам. 4. В сковородке обжариваем лук и сосиски (пару минут). 5. Выкладываем сосиски в горшочки на картофель. 6. Обжариваем грибы с луком, выкладываем в горшочек. 7. Сверху положите немного сметаны. 8. Можно добавить щепотку свежей зелени и чеснока по вкусу. Накройте крышкой и в духовку. Готовим 45 минут при 150-170С. Подавайте к столу блюдо горячим. 9. Приятного аппетита!