Вот какие ОСЕННИЕ пироги надо готовить! Вкусная и Необычная Выпечка с тыквой и яблоками

🌿 Польский яблочный пирог: для теста: желтки - 4 шт. мука - 250 гр. кокосовое масло - 160 гр. (можно заменить на сливочное) разрыхлитель - 1 ч.л. яблочный слой: яблоки - 4 шт. лимонный сок - 1 ст.л. мед - 3-4 ст.л. цедра 1 лимона слой безе: белки - 4 шт. сахарная пудра - 160 гр. 🌿 Тыквенный брауни: тыква - 400 гр. (уже без кожуры) яйцо - 1 шт. какао или кэроб - 2 ст.л. с горкой (у меня кэроб, он добавляет сладости) мука - добавляем до консистенции густой сметаны, от 2 ст.л. (вкусно добавить ореховую муку) по желанию корица или кардамон шоколад - 50 гр. кокосовое масло - 1 ст.л. (не обязательно) 🌿 Тыквенный пирог с крем-чизом: для тыквенного слоя тыквенное пюре - 200 гр. яйцо - 1 шт. мука - 130 гр. кокосовое масло специи (корица, мускатный орех, имбирь, кардамон) по 1/2 ч.л. без горки разрыхлитель - 1/2 ч.л. подсластитель - по вкусу ( у меня 2 пакетика фитпарада №7) для прослойки творожный сыр сливочный - 150 гр. желток - 1 шт. для аромата и послевкусия экстракта ванили или кокосовой пасты (можно взять джем) - по вкусу подсластитель по вкусу ( у меня 1 ст.л. меда, можно взять до 80 гр. сахара)