КУХНЯ ИТАЛИИ: ОТКРЫВАЕМ СЫР КАНЕСТРАТО ИЗ ОВЕЧЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА!

Аватар автора
Fantastical Fortress
Канестрато - традиционный сыр для итальянских регионов Апулия, Базиликата, Абруцци и Сицилия. Готовят его, как правило, из овечьего или смеси овечьего и козьего цельного молока, однако существуют версии и с коровьим молоком. Свое название сыр получил из-за того, что формуют его в самодельных плетеных корзинах из тростника, которые называются "i canestri". С НАМИ ИТАЛИЯ СТАНОВИТСЯ БЛИЖЕ!

0/0


0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0