Как приготовить яйцо пашот и яйцо кокот Необычные яйца

Аватар автора
Лайфхаки для Путешествий
Яйцо́ пашо́т — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот»: помещённых в горячую воду без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна кипеть.

0/0


0/0

0/0

0/0