Рецепт из Италии.lasagna.Лазанья.Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Делюсь только доступными и проверенными рецептами домашней кухни. Любите готовить! Готовьте с радостью вместе со мной и все у Вас получится! Приготовим одно из самых известных и любимых блюд итальянской кухни. По своей сути – это многослойная запеканка из тонких листов теста с различной начинкой, соусом бешамель, а сверху лазанья покрыта румяной сырной корочкой. ? Для приготовления потребуется :? Соус "Болоньезе" ********************************* * фарш 800 г * лук 2 шт. * морковь 2 шт. * чеснок 2 зубка * соус томатный 500 г + 1 ст.л. томат паста * растительное масло 5 ст.л. * сливочное масло 2 ст.л * прован.травы, перец,соль Соус "Бешамель" ************************************ * молоко 1 литр * мука 100 гр * сливочное масло 100 гр * соль,перец,мускатный орех ************************************** * сыр 500 г * листы "Лазаньи" #lasagnarecipe