Окрошка 4 рецепта: с айраном | с минеральной водой | с кефиром | с квасом

Окрошка 4 рецепта: с айраном | с минеральной водой | с кефиром | с квасом Окрошка - удивительно освежающий суп, который любят и ценят в разных уголках мира. В России его готовят с квасом, придавая блюду характерный кислый - сладкий вкус и аромат. В Казахстане, с Азиатским влиянием, окрошка приобретает нежный оттенок благодаря добавлению айрана - прохладного йогуртового напитка. Другие страны предпочитают экспериментировать с ингредиентами, добавляя минеральную воду для освежающего эффекта или кефир для более насыщенного вкуса. Независимо от того, как готовится, окрошка всегда радует своим освежающим вкусом и богатым ароматом, идеально подходящим для жарких летних дней. 🔸 Ингредиенты: ✅ Огурцы - 2 шт. ✅ Редис - 5 - 7 шт. ( добавляю только с квасом) ✅ Зеленый лук - 100 - 150 гр. ✅ Картофель - 300 гр. ✅ Вареное яйцо - 5 - 6 шт. ✅ Варенная колбаса или ветчина - 500 гр. ✅ Кефир , квас, айран, минеральная вода (в зависимости от предпочтений) ✅ Сметана ✅ Соль и перец ✅ Укроп или петрушка (для украшения и добавления аромата) Спасибо Всем за Ваши донаты 🫶 ❤️ ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645