ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ... Выпуск №7 - ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ

Трубочки «Мамины» - они именно так у меня записаны. Сегодня снова буду менять ингредиенты. И покажу, что получается. —1— Трубочки «Мамины» (рецепт был в инструкции к нашей старенькой вафельнице) • Яйца - 5 шт. • Масло сливочное - 250 г • Мука - 300 г • Сахар - 250 г • Ванилин - 1,5 г • Соль - щепотка *** Получается примерно 25 трубочек

 Я уменьшила ингредиенты (в видео вот так): • Яйца - 3 шт. • Масло сливочное - 150 г • Мука - 180 г • Сахар - 150 г • Ванильный сахар - 1,5 ч.л. • Соль - щепотка *** Получается примерно 12-13 трубочек —2— Трубочки на миндальной муке • Яйца - 3 шт. • Маргарин - 110 г • Мука миндальная - 180 г • Стеверит - 30 г • Ванилин - щепотка • Соль - щепотка *** Получается примерно 9 трубочек 

—3— Трубочки на цельнозерновой муке • Яйца - 3 шт. • Масло кокосовое - 70 г • Мука цельнозерновая - 150 г • Стеверит - 30 г • Ванилин - щепотка • Соль - щепотка *** Получается примерно 6 трубочек —4— Трубочки постные • Яблочная стружка - 150 г • Масло растительное - 60 г (нужно больше!) • Мука - 150 г • Сахар - 100 г • Ванильный сахар - 1,5 ч.л. • Соль - щепотка *** Получается примерно 10 трубочек