Помогает ли коллаген коже? Объясняет профессор Дадали

Помогает ли коллаген коже? Объясняет профессор Дадали Многие уверены: если пить коллаген — кожа станет молодой и упругой. Но профессор Дадали объясняет, что в этом вопросе важно понимать биохимию организма. Коллаген действительно является важным белком соединительной ткани. Он входит в состав кожи, костей и стенок сосудов. Однако кожа состоит не только из коллагена. В её структуре также присутствуют эластин и другие белки. Кожа — это полноценный орган, а не один белок. По словам профессора Дадали, главный момент, который часто упускают в рекламе: коллаген, который мы принимаем внутрь, не может напрямую «встроиться» в кожу. После попадания в организм он полностью расщепляется до аминокислот. Эти аминокислоты всасываются, и уже из них организм синтезирует собственный коллаген. То есть организм сначала разбирает белок на «кирпичики», а затем строит из них свои структуры. Профессор Дадали также подчёркивает важную деталь: чтобы коллаген в организме стал зрелым и прочным, необходимы дополнительные вещества. Для формирования полноценного коллагена нужны: — витамин C — железо в хелатной форме — витамин B6 — медь Именно эти вещества участвуют в химических реакциях, благодаря которым коллагеновые волокна «прошиваются» и становятся прочными. При этом в большинстве продаваемых коллагеновых добавок этих компонентов просто нет. Поэтому, по словам профессора, разговор о коллагене как о «волшебной добавке для кожи» — во многом маркетинговый ход. Но важно отметить: профессор...