Маринованный сладкий перец в томатном соусе . #заготовкипогребок#перец#лечо#зима#домашниезаготовки#

Простой рецепт маринованного сладкого перца в томатном соусе. Готовить легко. 2,5 кг очищенного сл.перца 100 гр сахара 1 ст.л соли 100 гр растительного масла без запаха 70 гр уксуса 9% 500гр соус томатный сладкий 500мл.воды 3 крупных зуб.чеснока маринад варить 3' перец бланширование 15' варить перец 15'