Тесткораскатка конвейерная Kocateq OMJ290NW | Компактная | Тесто на круассаны | Обзор Анны Заборской

В видео мы упоминаем «предыдущую модель» - речь идет о Kocateq OMJ370. Она также отличается компактными габаритами и имеет ширину конвейера 37 см. При этом её стоимость примерно на 20 000 рублей выше по сравнению с Kocateq OMJ290NW. ТЕСТОРАСКАТКА КОНВЕЙЕРНАЯ KOCATEQ OMJ290NW Настольная тестораскаточная машина OMJ 290 NW — профессиональная точность и компактность на вашей кухне. Эта механизированная тестораскатка создана для того, чтобы превратить трудоемкий процесс раскатки теста в легкую и быструю операцию. Она обеспечивает идеальную равномерность пластов любой толщины, освобождая пекаря от рутины и гарантируя стабильное качество выпечки. Благодаря продуманной конструкции без лишних опор, оборудование легко вписывается даже в самое ограниченное пространство, становясь незаменимым помощником для работы со слоеным, дрожжевым тестом и кондитерскими мастиками. Технические характеристики: • Производительность: максимальная загрузка теста — 2 кг. • Валки: хромированные, диаметр 88 мм, ширина 290 мм. • Регулировка толщины: плавное сведение валков без шага от 1 до 30 мм. • Конвейер: размер 122 х 29 см, полотна из нетканого полимера с регулируемыми натяжителями. • Управление: джойстик для переключения направления движения лент и валков. • Материал корпуса: нержавеющая сталь. • Габариты в сложенном виде: 76 х 60 х 60 см. • Комплектация: скалка и выдвижные лотки для сбора муки. Преимущества для вашего бизнеса: • Максимальная экономия места: Конструктивная особенность...