Что продавать в кризис 2026: что исчезнет с прилавков и чем заменить

Завтрак с Игорем Чаркиным: Как работают гипермаркеты в кризис и что будет на прилавках в 2026 году 📅 Полный выпуск — в этот четверг в 15:15 по МСК О чём разговор: Сегодня в гостях — Игорь Чаркин, 17 лет в ритейле: от менеджера до директора по продажам формата «Супермаркеты» в АШАН. Более 50 открытых магазинов, запуски товародвижения и ценовой политики, управление сетями в Москве, Подмосковье, Калуге, Твери, Казани. В выпуске — откровенно о кризисе 2026: ✅ Какие продукты и товары люди перестанут покупать ✅ Что останется на прилавках, а что исчезнет ✅ Как гипермаркеты адаптируются к новой реальности ✅ Какие категории вырастут, а какие «умрут» ✅ Ребрендинг, цены, логистика — внутренняя кухня выживания Кому смотреть: предпринимателям, работникам ритейла, всем, кто хочет понять, куда движется рынок продуктов в 2026 году. Гость: Игорь Чаркин Карьера: АШАН, АТАК, Мосмарт (2006–2025) Образование: Российская Академия Предпринимательства #выживаниебизнеса