Казан-кебаб с бараниной и айвой | На гриле /49

Реклама: О выпуске: Сегодня в программе традиционное турецкое блюдо – казан-кебаб от Дмитрия Крылова. Сочное каре баранины раскроется по-новому благодаря терпкому вкусу томлёной айвы. А картофель, обжаренный на курдючном жире, покорит своей хрустящей корочкой! О проекте: Готовить на свежем воздухе, на огоньке — как же это круто! Жаль только, что нечасто получается выбраться на природу при нашем климате. И поэтому важно быть к этому хорошо подготовленным и знать все лучшие рецепты, чтобы по максимуму насладиться свежайшими и ярчайшими вкусами в эти редкие моменты. И в этом вам поможет «На гриле»! Телеканал Еда — это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней. #шоу